Uczniowie w Rosji nie będą mogli przynosić ze sobą jedzenia przygotowanego w domu. Taka informacja pojawiła się w projekcie nowych Przepisów i normatywów sanitarno-epidemiologicznych (San PiN), dotyczących żywienia dzieci, opracowanych przez Rospotrebnadzor (Federalna Służba Nadzoru w Sferze Obrony Praw Konsumenta i Dobrobytu Człowieka)

Wniesiono także całkowity zakaz używania naczyń aluminiowych.

Nowe zasady dotyczą szerokiego spektrum spraw, począwszy od maksymalnej grubości omletów (cztery centymetry) i czasu gotowania parówek (nie mniej niż pięć minut), do warunków korzystania przez kucharzy z jednorazowych talerzy.

W stołówkach szkolnych pojawią się koktajle tlenowe, ale dostać je dzieci będą mogły wyłącznie na podstawie recepty lekarskiej, a wypić będą musiały na oczach pielęgniarki.

Również ustalony został maksymalny okres przechowywania pokrojonych kanapek— jedna godzina. Przechowywanie ich w lodówce do następnego dnia nie jest dozwolone.

Na dyżury w stołówkach, zgodnie z nowymi przepisami, będą dopuszczani tylko uczniowie w wieku powyżej 12 lat.

 

Tłumaczenie: Noemi Grześkowiak

Źródło: https://lenta.ru/news/2019/01/10/food/

Państwo: 

Dodaj komentarz

Zwykły Tekst

  • Znaczniki HTML niedozwolone.
  • Adresy internetowe są automatycznie zamieniane w odnośniki, które można kliknąć.
  • Znaki końca linii i akapitu dodawane są automatycznie.
CAPTCHA
Przepisując ciąg znaków z obrazka udowodnij że nie jesteś botem.