W Kazachstanie odnotowano najwyższy wzrost cen ryżu w ciągu ostatnich lat

Źródło: pexels.com.

Według danych firmy monitorującej Energyprom, w październiku 2023 roku średnia cena detaliczna za kilogram ryżu wyniosła 654 tenge w stosunku do 473 tenge w październiku 2022 roku.

W dużych miastach najwyższa cena za szlifowany i polerowany ryż odnotowana została w Aktau – 904 tenge za kilogram. W ślad idą Uralsk i Astana: odpowiednio 829 i 821 tenge.

Ryż najtańszy jest w Kyzyłordzie (495 tenge za kilogram), Pietropawłowsku (510 tenge) i w Tałdykorganie (519 tenge).

Produkcja półłuskanego, łuskanego lub łamanego ryżu w okresie od stycznia do października 2023 roku wyniosła 177,2 tys. ton – o 9,8% mniej niż w tym samym okresie w ubiegłym roku. Wcześniej, trzy lata z rzędu obserwowano wzrost produkcji. Niemal cała produkcja ryżu w Kazachstanie odbywa się w obwodzie kyzyłordyńskim, a pozostała (mniej niż 10%) w obwodzie ałmackim, turkiestańskim, żetyskim. 

Ponadto w ciągu 8 miesięcy 2023 roku do kraju sprowadzono 21 tys. ton półłuskanego, łuskanego oraz łamanego ryżu – o 3,3 razy więcej niż w analogicznym okresie 2022 roku. Udział importu na rynku wewnętrznym wzrósł z 3,9% do 13,6%. Eksportowano 74,8%, z czego ponad połowę wywieziono do Uzbekistanu. Znaczną część przeznaczono także na eksport do Rosji i Tadżykistanu.

Wcześniej informowano o rekordowych podwyżkach cen mąki w Kazachstanie.